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面条有新做法啦!反面面不擀面 手不碰面就做好 软嫩劲道超好吃
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面条有新做法啦!反面面不擀面手不碰面就做好软嫩劲道超好吃
说到做面条想必有许多人都市头疼不仅需要和面擀面在家做上一顿手擀面1个小时都要已往了特别是对于没有做过面条的小白来说更是不敢轻易实验做面条一不小心做失败了半个上午可就白忙活了。
这样做出来的面条别看做法简朴可是同样软嫩劲道超好吃。
冬天天气冷人也变懒了早上起不来的话就试试这款简朴又好做的鸡蛋面不用和面、不用擀面手没碰面就做好了就算是新手也能一次乐成呦。
1、碗中打入3个鸡蛋加入一点食盐调味用筷子搅拌成鸡蛋液然后少量多次的倒入100g面粉一边倒面粉一边用筷子搅拌一直搅拌成细腻粘稠、没有面疙瘩的的面糊就可以了。
下面是【懒人面条】的做法和步骤简朴3步热腾腾的面条就出锅啦
【懒人快手面条】需要的食材和配料:1碗面粉、3个鸡蛋、调味料
2、准备两个西红柿洗净去皮之后将西红柿切成小丁。锅中加油油热之后倒入切好的西红柿丁将西红柿炒制软烂然后加入一小碗清水。
3、将面糊倒入裱花袋或者塑料瓶中在底部或者瓶盖上剪一个小口等锅中水烧开之后将面糊挤成面条下入锅中然后加入调味料调味最后再加点小青菜煮熟之后就能出锅啦。
大家根据自己的口胃准备配菜做成肉丝面、鸡蛋面、干拌面都可以前后不到10分钟就搞定严寒的早上就能吃上一碗热腾腾、香喷喷的面条啦~
洛洛以前也不喜欢在家做面条想吃了就在外面卖手擀面或者挂面吃。可是自从学会了一个做面条的“秘诀”之后前后只需要10分钟就能把一碗干巴巴的面粉做成软嫩劲道超好吃的鸡蛋面条反面面不擀面手不碰面就做好。感兴趣的朋侪一起来学习一下吧3分钟轻松学会想吃面条不用等啦~
文/洛洛的小厨房
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